Pernahkah kita menghadiri acara yang diselenggarakan di hotel, atau menginap di hotel? Tentu ada bagian yang tidak ingin kita lupakan yaitu menu makanan yang disajikan. Penyajian makanan di hotel terlebih hotel berbintang tentu sangat diperhatikan sebaik-baiknya untuk membuat tamu hotel berkesan. Salah satu bagian dari makanan yang erat dengan masyarakat Indonesia adalah nasi.
Nasi yang disajikan di hotel tentu adalah nasi pilihan dari beras pilihan agar membuat tamu-tamu hotel merasa suka bahkan ketagihan. Sebagai tamu yang menikmati, mungkin kita bisa dengan mudah membedakan rasa beras enak yang disajikan di hotel dibandingkan dengan beras biasa yang kita nikmati di tempat lain.
Bagaimana kalau kita dalam kehidupan sehari-hari, yaitu di rumah, juga ingin menikmati suasana makan nasi yang enak seperti waktu makan di hotel? Tentu kita harus tahu rahasianya. Apa yang membuat nasi di hotel lebih enak?
Pertama, Pilih Beras Terbaik.
Di pasaran banyak tersedia berbagai beras. Ada yang curah, ada yang kemasan. Beras mana yang enak? Pada umumnya, khususnya masyarakat di Jawa, menyukai beras pulen, dan warnanya putih. Beras Ladori bisa menjadi pilihan apabila Anda menghendaki nasi yang pulen, putih, dan butirannya relatif banyak yang utuh. Ini akan membuat kita bisa menikmati beras hotel yang enak.
Kedua, Cara Memasak yang Tepat.
Memasak beras perlu memperhatikan campuran airnya, juga teknik memasaknya. Cara memasak yang berbeda, akan menghasilkan rasa yang berbeda. Banyak-banyaklah belajar tentang cara memasak yang tepat sehingga bisa menghasilkan cita rasa yang enak, sekaligus zat gizi di dalamnya tetap terjaga.
Ketiga, Penyajian yang Baik.
Ada banyak cara penyajian makanan sehingga tampilan visualnya juga berbeda. Apabila anggota keluarga kita bermacam-macam, termasuk ada anak-anak kecil, maka menyajikan nasi dengan berbagai bentuk yang lucu-lucu bisa membuat anak-anak tertarik. Ini bisa menjadi keunggulan tersendiri sehingga anak-anak menjadi menyukai acara makan.
Apabila kita memperhatikan ketiga hal tersebut di atas, maka kita menikmati makanan sekelas hotel yang enak. (www.smartladori.com)